服を縫製する人の存在を、指紋で可視化するブランド「HUMAN TOUCH」
今日着ているその服は、どこから来た服だろうか。中国、バングラ...
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「節度ある豊かさ(abondance frugale)」経済...
現代のフードシステムでは、生産された食料の約3分の1以上が廃...
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